煲仔饭独家

敏猪发布

煲仔饭

简单的煲仔饭，饭菜一锅熟，最爱那底层的锅巴饭了！

食材明细

主料

辅料

调料

煲仔饭的做法步骤

1.大米提前浸泡，食材改刀备用。
2.珐琅锅放入少许油，放入胡萝卜炒。
3.放入腊肠翻炒。
4.加入浸泡过的米粒。
5.搅拌均匀。
6.加入刚没过食材的水。
7.盖上盖子最小火焖二十分钟。
8.米粒基本熟。
9.放入配菜（后面我去掉了油菜，是因为焖过头了油菜颜色黄了不好看）。
10.继续盖上盖子焖十分钟。
11.香喷喷的煲仔饭。
12.食用前浇上一勺味极鲜，搅拌均匀即可。

分类：主食粤菜午餐晚餐

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