香煎土豆饼

美食家1383y

香煎土豆饼

快手早餐，营养健康，简单无难度。

主料

调料

香煎土豆饼的做法步骤

1.准备食材: 土豆丝、胡萝卜丝、葱花、鸡蛋、面粉、盐、糖、椒盐。
2.将除面粉外的所有食材倒入盆中，搅拌均匀。
3.再分次少量加入面粉。
4.搅拌至用手能团成球的粘度。
5.锅中加少许油，下入土豆丝，摊平，中火煎至熟透，两面金黄，即可出锅。
6.我们的土豆饼就做好了，蘸着蒜酱吃就更完美了。

小窍门&温馨提示

1.土豆丝要直接擦到水里，防止氧化变黑；
2.操作时尽量攥干土豆丝里的水份，这样就可以少加面粉，土豆饼会更好吃。

分类：家常菜快手菜懒人食谱早餐

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