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韭菜花炒胗
大草海
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鸭胗肉质紧密,滋味悠长,紧韧耐嚼,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品,是很多美食的原材料,深受主妇青睐。味道很不错。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸭胗
2个
韭菜花
300克
辅料
姜
2块
蒜
2瓣
红椒
1个
调料
豆瓣酱
2勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
韭菜花炒胗的做法步骤
1.
备好食材。
2.
把食材切好。
3.
鸭胗加入淀粉料酒拌匀。
4.
锅中油热炒鸭胗。
5.
加姜蒜。
6.
加豆瓣酱炒香。
7.
加入韭菜花辣椒。
8.
炒熟出锅。
9.
装盘。
小窍门&温馨提示
开胃下饭菜,也是一道快手菜。
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