小野鱼炖杂蔬

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  1.准备小野鱼，大白菜，番茄，黑豆豆腐忘记拍照了。
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  2.蔬菜洗切好。
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  3.豆腐切小块。
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  4.热锅入油，把鱼煎至两面金黄。
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  5.鱼煎黄后拔一旁，入豆腐块略煎一下。
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  6.锅内注入开水，料酒，姜片，大火煮开。
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  7.煮至鱼汤浓白。
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  8.加入大白菜和番茄，再次煮开。
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  9.蔬菜煮熟后调入食盐。
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  10.撒上葱花。
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  11.装盘。
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  12.冷冷的冬日，喝一碗暖暖的鱼汤，鲜香不腻又营养。

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