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白萝卜烧大虾
尔东叶
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俗语说:冬吃萝卜夏吃姜。立冬了,要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜,一家人都喜欢,常吃不厌。这次用白萝卜与大虾搭配烧制。味道鲜美,营养丰富,好吃又下饭。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大虾
250g
白萝卜
250g
调料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
白萝卜烧大虾的做法步骤
1.
白萝卜洗干净切成滚刀块。
2.
白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
3.
起油锅,大虾入锅煸炒后盛出。
4.
再起油锅,葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
5.
加白砂糖炒均匀。
6.
大虾入锅炒。
7.
加盐、胡椒粉炒均匀关火。
8.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、大虾味道鲜美,不必再添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
分类:
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