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鲫鱼萝卜汤
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云朵里的那只猫
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初级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鲫鱼
1条
白萝卜
半个
辅料
鸡蛋
2个
肥肉
5片
调料
大葱
1段
生姜
1块
料酒
2勺
油
适量
盐
适量
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1.
准备食材。
2.
白萝卜去皮切片,鸡蛋煎好葱姜切好备用。
3.
锅内放入少量花生油,把肥肉放入锅内,小火把油煎出来。
4.
把鱼煎至两面焦黄。
5.
放入适量水,放入煎蛋、葱姜和料酒,大火煮开十分钟。
6.
放入萝卜片,小火继续煮十分钟。
7.
放入适量盐调味,五分钟后就可以出锅了。
8.
味美汤浓,很适合在寒冷的冬天喝。
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