糖醋鱼块 独家

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  1.草鱼切成大块儿。加料酒反复洗净。
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  2.碗里放放入番茄酱。
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  3.陈醋。盐，白糖，酱油调成加清水调成汁。
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  4.锅里放油，五成油温。放葱姜蒜，干辣椒，花椒，小茴香，香叶炒香。
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  5.放入鱼块。
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  6.不要去翻动它，因为这会儿翻动的话容易把鱼弄碎
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  7.加入大葱。
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  8.放入我们刚才调好的糖醋汁儿。
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  9.这个这里面由于是有清水的，所以我们不必加水。大火煮两分钟转中火焖煮。
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  10.轻轻的把鱼块翻一个面。
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  11.中火焖煮5分钟。
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  12.放入鸡精。
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  13.撒上小葱花，关火，盖上锅盖再闷一下。使其更加入味。
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  14.起锅简单又营养。

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