下载 APP
搜索
小茴香烧芋头
独家
雨欣欣欣
小茴香是一种香料。他有着独特的香味。把他和新鲜的芋头烧制,别有一番风味。
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
芋头
半斤
平菇
一把
辅料
葱
适量
小茴香
二匙
干辣椒
3个
香叶
二片
八角
一个
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
少许
豆瓣酱
一匙
酱油
一匙
白糖
少许
老抽
少许
鸡精
少许
干辣椒面
半匙
色拉油
一匙
小茴香烧芋头的做法步骤
1.
平菇洗净,用手撕成大块。焯水备用。
2.
锅里放油,放葱姜蒜,八角炒香。
3.
放小回香,干辣椒末。炒出香味。
4.
小火扁出香味。
5.
豆瓣酱翻炒。
6.
放平菇,洗净切好的芋头。
7.
酱油盐
8.
放适量的。清水大火煮开。
9.
转小火焖煮半个小时,起锅放入鸡精。
10.
耙软的芋头非常的软,好吃哦。
小窍门&温馨提示
洗芋头的时候手上放点盐就不会沾哦。小茴香一定要先炒出香味儿。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蒸螃蟹
油面筋塞肉
番茄牛肉
葱爆肉
杂酱
红烧丸子
避风塘炒虾
鸡肉丸子
牛肉丸子
大锅菜
蒸肉饼
干炸蘑菇
美食天下首页