香辣虾鸡翅煲 独家

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  1.准备适量基围虾。
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  2.鸡翅洗净两面打三刀。
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  3.虾去除虾线和沙包，洗净备用。
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  4.平底锅入油烧热，将虾煎至变色盛出。
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  5.继续煎鸡翅两面略上色，出去一下水气，这一步也可以去腥。
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  6.洋葱和玉米改刀。
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  7.土豆和红萝卜切大块。
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  8.香锅底料准备就绪。
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  9.汤锅入油烧热将洋葱煸炒出香味。
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  10.依次摆入鸡翅。
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  11.放入玉米，红萝卜和土豆。
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  12.加入香锅底料和少许水。
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  13.中火煮沸，转小火慢炖。
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  14.盖上盖子炖煮二十五分钟。
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  15.放入煎变色的基围虾和娃娃菜，包菜继续炖三四分钟即可。
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  16.出锅加盐调味，撒入葱花。
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  17.美美的家常炖菜，完美呈现。

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