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老干妈拌苦瓜
Liu-溜溜
简单
拌
微辣
十分钟
主料
苦瓜
适量
辅料
小葱
适量
配料
老干妈 醋 生抽 盐 鸡精
适量
老干妈拌苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜洗净,中间剖开,去除籽,切成片;
2.
水烧开后,倒入苦瓜,焯倒8分熟,捞出备用;
3.
将一勺老干妈酱到小碗里,加适量的醋,生抽,盐,鸡精,葱花调匀。倒入苦瓜里,拌匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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