老干妈拌苦瓜

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老干妈拌苦瓜

立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥，就来的爽口的小菜清凉一夏啦，苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。

主料

苦瓜100g

辅料

老干妈拌苦瓜的做法步骤

1.食材备好。
2.苦瓜去瓤切成细条。
3.入锅焯水断生过凉备用。
4.蒜切末。
5.码在盘子里。
6.浇上适量老干妈辣酱和蒸鱼豉油。
7.撒上蒜末。
8.淋上热油就OK了。
9.清爽的小菜。

分类：小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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