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菠菜炒豆腐
兰杏梅
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即营养又健康,快手菜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
菠菜
一把
豆腐
一块
辅料
蒜
少许
辣椒
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
菠菜炒豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块。
2.
菠菜摘好,洗净备用。
3.
蒜和辣椒切碎。
4.
菠菜淖一下捞出,过凉水,挤出多余水分,切小段。
5.
锅烧热放少许油,倒入豆腐煎两面金黄色,再倒入蒜和辣椒炒香,继续倒入菠菜加盐调味,翻炒一下即可。
6.
出锅装盘。
7.
卖相不错,吃着特过瘾!
分类:
热菜
家常菜
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