白萝卜水煎包

1.泡好的粉条。

2.白萝卜洗净，削皮擦丝，放入适量盐腌制半个小时，挤出多余水分。

3.炸好的豆腐。

4.白萝卜、油炸豆腐、粉条、葱和香菜切碎放入盆中，加少许盐、老抽、五香粉和鸡精，浇一勺热油调味拌匀即可。

5.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

6.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

7.擀成薄圆饼状。

8.包入馅料。

9.已包好。

10.平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。

11.倒入搅好的面粉水。

12.用中小火煎至锅中无水。

13.煎成两面金黄色即可。

14.出锅装盘。

15.调好的汁。

16.沾汁儿吃，香辣可口。