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老豆腐盐煎肉
独家
花鱼儿
简单
炒
微辣
十分钟
主料
五花肉
165克
老豆腐
165克
辅料
大蒜
180克
调料
盐
适量
老抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
白糖
适量
老豆腐盐煎肉的做法步骤
1.
食材:五花肉(已清洗切片)、老豆腐(已切成块)、大蒜(已去根洗净切段)、郫县豆瓣酱。
2.
将老豆腐下入清水锅中焯开捞出。
3.
起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的盐。
4.
煸炒煸炒。
5.
接着,加适量的老抽。
6.
加适量的郫县豆瓣酱。
7.
加适量的白糖。
8.
调味翻炒翻炒。
9.
然后,合入焯好的老豆腐和大蒜翻炒翻炒至大蒜断生即成。
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