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蒜黄炒羊头肉
独家
不做妖精好多年
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最后一块羊头肉,用我自己种的蒜黄炒了。
自己种的菜咋就那么香呢。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
蒜黄
100g
羊头肉
70g
辅料
胡萝卜
小许
食用油
半匙
调料
食盐
0.5g
生抽
小许
胡椒粉
小许
蒜黄炒羊头肉的做法步骤
1.
第三次采摘蒜黄了。
2.
想知道这么一把是不是有2两。四舍五入算是吧。
3.
洗净改刀切段。
4.
取熟的羊头肉。
5.
肉切条,胡萝卜和葱切丝。
6.
热锅冷油,油热放食盐。
7.
放羊肉,大葱和胡萝卜翻炒。
8.
炒2分钟后放生抽和胡椒粉。
9.
翻炒均匀。
10.
放蒜黄翻炒。
11.
蒜黄变色即可。
12.
起锅装盘。
13.
成品。
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