青椒炒羊肺

不做妖精好多年

青椒炒羊肺

我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。
煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。
这么冷的天，最适合吃羊肉啦。

主料

辅料

调料

青椒炒羊肺的做法步骤

1.所有配菜都洗净切丝。
2.羊肺再煮开。
3.捞出过冷水，切片。
4.热锅冷油。
5.油热放泡姜丝。
6.放所有食材。
7.大火翻炒。
8.青椒断生放小许生抽。
9.炒均匀即可。
10.成品。
11.成品。

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