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小宝宝也喜欢的清炒四季豆
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豆角是我女儿吃的为数不多的蔬菜之一,所以每周都要炒1-2次,有时候会搭配肉沫她更喜欢。偶尔清炒她也能吃不少。两岁小朋友吃的没有放太多调料,简单调味就可以了。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
四季豆
300g
辅料
盐
1g
调料
生抽
1勺
糖
0.5克
清炒四季豆的做法步骤
1.
四季豆洗干净,摘去两头去筋,下锅焯水。
2.
控水捞出。
3.
先切丁,因为是给宝宝吃的,再用刀来回切的更碎一点。
4.
锅内放适量油,放入切好的四季豆。
5.
放入盐炒匀。
6.
放入一勺生抽。
7.
再放适量糖提鲜。
8.
糖化了就可以出锅了。
9.
小窍门&温馨提示
四季豆含有皂素,一定要炒熟。
分类:
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