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黯然销魂杏仁饼
NICE2meetU
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
饼体
植物油
130克
自发粉
192克
糖粉
92克
蛋
1只
杏仁馅
白砂糖
20克
蜂蜜
20克
黄油
20克
杏仁碎
40克
杏仁饼的做法步骤
1.
将杏仁碎倒入盆中;
2.
加入白砂糖;
3.
加入蜂蜜;
4.
加入黄油;
5.
将盆隔水加热;
6.
将所有原料混合均匀;
7.
将油倒入锅中;
8.
加入糖粉;
9.
加入鸡蛋;
10.
用打蛋器搅打均匀;
11.
加入自发粉;
12.
用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥;
13.
将饼泥分成20克的小团;
14.
按扁;
15.
在中间按一个小坑;
16.
填入杏仁馅;
17.
如图;
18.
150℃,25分钟,完成。
分类:
烘焙
零食
查看全部(共18步)
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