红萝卜豆腐包

兰杏梅发布

红萝卜豆腐包

皮薄馅大，香，老少皆宜。

食材明细

主料

面粉适量

辅料

调料

红萝卜豆腐包的做法步骤

1.红萝卜洗净，擦丝。
2.淖一下，挤出多余水分，切碎。
3.蒜苗洗净，切碎。
4.油炸豆腐切碎。
5.食材放入盆中。
6.再放入少许盐、老抽、五香粉和鸡精，热油浇一下，搅拌均匀即可。
7.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
8.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
9.擀成薄圆饼状，中间厚两边薄。
10.包入馅饼。
11.已包好。
12.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
13.已蒸好。
14.成品图。
15.皮薄馅大，香。

分类：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

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