红萝卜炒菠菜

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  1.蒜切碎。
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  2.红萝卜洗净，削皮，切丝。
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  3.菠菜摘好，洗净。
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  4.淖一下，挤出多余水分。
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  5.切小段。
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  6.锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入红萝卜加盐和生抽调味翻炒几下，继续倒入菠菜翻炒一下即可。
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  7.出锅装盘。
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  8.简单美味。

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