腊肉炒雷笋独家

不做妖精好多年

腊肉炒雷笋

最后两根雷笋，焯好水浸泡来的。
看了下我腌制的腊肉也晒好了。
取一块来炒竹笋，估计味道相当好。

主料

辅料

食用油半汤匙

调料

腊肉炒雷笋的做法步骤

1.腊肉。
2.切片，葱叶切碎。
3.热锅冷油，油热放腊肉。
4.切一点泡姜。
5.腊肉的肥肉部分炒的透明，放泡姜。
6.取雷笋，放肉里。
7.翻炒1分钟放生抽。
8.翻炒均匀放白糖。
9.翻炒一分钟后放葱叶。
10.炒均匀即可。
11.成品。

小窍门&温馨提示

可以吃辣的人士，放辣椒会更好。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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