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火麻仁鸡翅大虾焖“双豆"

火麻仁鸡翅大虾焖“双豆"

这道菜里的双豆,指的就是豆腐干和豆腐泡,是加工后的豆制品。鸡翅和大虾味道鲜美,烧在一起就起到了互补提鲜的作用,它们鲜美的汤汁被"双豆"所吸收,又一次的进行了互补,所以无论从口味上还是营养价值上都是很棒的,当然,最后撒上火麻仁更是锦上添花,动物蛋白和植物蛋白的完美结合,给人体提供了高品质的营养,实在是一款健康又美味可口的佳肴。

主料
辅料
调料

火麻仁鸡翅大虾焖“双豆"的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为干大虾是咸的,即使泡发也有咸味,所以放调料酌情掌握。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐
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