酸菜鱼独家

媛芷媛味

酸菜鱼

主料

黑鱼适量

辅料

酸菜包适量

调料

酸菜鱼的做法步骤

1.原料。
2.生姜切片，蒜子切末。
3.热锅冷油，加姜片。
4.倒入酸菜煸炒。
5.倒入鱼头鱼骨，煸炒。
6.倒入酸菜。
7.加水漫过鱼肉。
8.大火煮开捞出黑鱼。
9.鱼汤再次煮开，倒入。
10.捞出鱼片，撒蒜末白芝麻淋上热油。
11.加香菜点缀。

分类：热菜家常菜下饭菜

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