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酸菜鱼 独家 观看视频

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酸菜鱼也称酸汤鱼,源自重庆,以其特有的调味和独特的烹调技法而深受大家喜爱。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。
鱼类营养丰富,能提供大量的蛋白质、矿物质等;酸菜中的乳酸可促进人体对铁元素的吸收,还能增加人的食欲。是一道很好的下饭菜。

主料
辅料

酸菜鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、本做法考虑了家庭日常情况,使用了酸菜鱼调料包,免去了很多调料的琐碎采购与预制过程,降低了制作难度。
2、因为煮的时间不同,鱼骨与鱼肉分开煮,能保持鱼肉的嫩度。

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