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鸭肉炒百合
四月豆
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这个时候的百合经过霜雪的洗礼特别清甜,鸭肉炒百合,养胃养身,炒出来的百合有点透明,有点脆。
初级
炒
酱香
十分钟
主料
鸭肉
300g
百合
2颗
辅料
姜
少许
辣椒
1个
葱
少许
蒜末
适量
调料
豆瓣酱
2匙
酱油
1匙
蚝油
1匙
食盐
少许
食用油
少许
鸭肉炒百合的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
鸭肉切成片,百合一瓣瓣摘下来清洗干净备用。
3.
加入少许食用油煸出鸭肉多余油脂。
4.
翻炒片刻。
5.
用锅底油爆香蒜末、豆瓣酱。
6.
翻炒均匀。
7.
加入百合一起翻炒。
8.
最后加少许盐、酱油、蚝油调味,辣椒、葱炒匀即可出锅。
9.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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