皱皮椒炒大肠独家

不做妖精好多年

皱皮椒炒大肠

少爷放假回来了，要吃各种猪杂，今天买了猪大肠，为了少长点肉肉，给他搭配蔬菜一起炒着吃。

主料

皱皮青椒一个
红椒半个
大肠150g

辅料

食用油半匙

调料

皱皮椒炒大肠的做法步骤

1.皱皮椒，3个辣椒8块钱。
2.洗净，掰成块。
3.卤大肠切块。
4.热锅冷油。
5.油热放辣椒翻炒，放食盐。
6.炒至辣椒断生。
7.放大肠。
8.翻炒1分钟，放生抽。
9.炒均匀即可。
10.起锅装盘。
11.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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