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煎丸子
赖皮狗吃才
第一次在美食天下制作菜谱发表图片,呵呵,有点小激动啊!也有些生疏,不象在QQ空间来的顺畅,希望看到的朋友不要见笑啊!毕竟这是我的处女作嘛!呵呵~~
前面的步骤忘拍了,呵呵,简单说一下~
简单
煎
五香
十分钟
主料
豆渣
300克
肉馅
100克
辅料
胡萝卜
80克
潍坊青萝卜
80克
面包粉
适量
葱
适量
姜
适量
配料
盐
少量
味极鲜
少量
十三香
少量
煎丸子的做法步骤
1.
打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌,最后加入适量的面包粉(可用面粉或淀粉)搅拌均匀。
2.
把电饼铛开到上下火,用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面,然后盖上电饼铛,调到锅贴功能。
3.
2-3分钟,电饼铛自动关闭。
4.
喜欢孜然或其他口味的,出锅后入洒到煎丸上即可。
分类:
热菜
家常菜
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