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红萝卜炒鹅蛋
兰杏梅
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鹅蛋,性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。以补益身体,放御寒冷气候对人体的侵袭。
快手红萝卜炒鹅蛋,即简单又营养。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
红萝卜
适量
鹅蛋
两个
调料
食用油
少许
盐
少许
生抽
少许
红萝卜炒鹅蛋的做法步骤
1.
红萝卜洗净,削皮切丝。
2.
鹅蛋洗一下皮,如图所示。
3.
鹅蛋敲入碗中,颜值不错。
4.
加入少许盐搅散。
5.
锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入红萝卜加盐和生抽调味,翻炒几下即可。
6.
出锅装盘。
7.
简单美味快手菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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