红萝卜炒鹅蛋

兰杏梅

红萝卜炒鹅蛋

鹅蛋，性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。以补益身体，放御寒冷气候对人体的侵袭。
快手红萝卜炒鹅蛋，即简单又营养。

主料

调料

红萝卜炒鹅蛋的做法步骤

1.红萝卜洗净，削皮切丝。
2.鹅蛋洗一下皮，如图所示。
3.鹅蛋敲入碗中，颜值不错。
4.加入少许盐搅散。
5.锅烧热放少许油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入红萝卜加盐和生抽调味，翻炒几下即可。
6.出锅装盘。
7.简单美味快手菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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