下载 APP
搜索
麻辣香菇鸡块米线
独家
米拉Miira
简单
炖
香辣
三刻钟
主料
米线
适量
大鸡腿
两个
香菇
适量
辅料
豆皮
适量
西兰花
适量
青蒜
适量
花椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
红酒
适量
豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
水
适量
油泼辣子
适量
麻辣香菇鸡块米线的做法步骤
1.
葱和西兰花,香菇洗净备用。
2.
米线浸泡水备用。
3.
葱姜蒜改刀放入花椒,黄豆酱和豆瓣酱备用。
4.
鸡块加料酒姜片焯水捞出,马克西姆不粘锅预热入油烧热,倒入鸡块煸炒。
5.
放入葱姜蒜和花椒炒香。
6.
放入酱油,老抽,豆瓣酱和黄豆酱炒香。
7.
淋入红酒去腥提香。
8.
加入开水末过鸡块,马克西姆不粘锅微压设计,物理不粘,完美极了。
9.
中火炖至鸡熟透。
10.
加入香菇加盐调味。
11.
豆皮和西兰花入锅中焯水捞出。
12.
浸泡后的米线烫软盛入碗中。
13.
淋入炖好的香菇鸡块。
14.
加一点油泼辣子,撒入青蒜末即可享用。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
蔬菜随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!喜欢马克西姆不粘锅的朋友上天猫搜索“马克西姆专卖店”联系客服报“米拉姐”有优惠哦!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共15步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蒸包子
馒头汉堡
水晶饺子
牛肉泡馍
鲜肉小馄饨
茄子打卤面
鸡蛋沙拉
西红柿牛肉面
韭菜鸡蛋水饺
炒白菜
香酥油条
拌茄子
美食天下首页