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自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉
樱桃大丸子2012
自己第一次做铜锣烧,没经验,照片丑了一点点
初级
煎
奶香
十分钟
主料
鸡蛋
2个
牛奶
1袋
面粉
适量
辅料
豆沙
适量
果酱
适量
沙拉酱
适量
肉松
适量
配料
白糖
适量
自做铜锣烧的做法步骤
1.
准备所有食材:面粉 白糖 牛奶 鸡蛋 豆沙等馅料
2.
鸡蛋打散,加入泡打粉,面粉,牛奶,白糖,用力的搅拌呀!~最好加一点蜂蜜,家里没有了。
3.
将搅拌好的液体,附上保鲜膜醒20分钟。
4.
不粘锅大火烧热,改成小火,下调好的面糊。
5.
表面有小气泡的时候就可以翻面了。
6.
加上自己喜欢的馅料,红豆沙,果酱,肉松等等!我第一次做,没经验,有糊的,嘿嘿,不过味道还不错!~
分类:
小吃
家常菜
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