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酱香鸡肉土豆
独家
逝去的爱情
初级
煮
微辣
一小时
主料
草鸡
一只
土豆
适量
葱花
适量
生姜
适量
调料
豆瓣酱
三大勺
料酒
一勺
生抽
5毫升
酱香鸡肉土豆的做法步骤
1.
草鸡去除内脏,洗干净,生姜切片准备。
2.
大火烧开水放入草鸡,生姜片,料酒大火煮5分钟过滤一次。
3.
土豆去皮切块。
4.
将鸡切成两半,和土豆放入电饭煲中。
5.
表面抹一层豆瓣酱,生抽。
6.
葱花打成结放入电饭煲里。
7.
启动蒸煮档,我调了一个小时,其实40分钟即可。
8.
取出来切小块,可以享用了!
分类:
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