带子虾仁蒸粉丝

1.带子解冻，挤干水份。

2.虾仁解冻。

3.葱切细丝，放水里泡泡，使其卷起来。

4.蒜剁末。

5.热油锅，把蒜末爆香。（如果最后喜欢浇热油的话，这里油就不要放太多。）

6.放入蚝油，生抽，料酒，糖和少量水煮开，备用。（酱汁随自家口味调。）

7.粉丝泡软。

8.放开水烫至透明。

9.放入碟子里，拌入一半的蒜蓉酱汁。

10.放上带子，带子上放上虾仁。

11.全部做好。

12.浇上酱汁。

13.枸杞子洗一下。

14.放在虾仁上装饰。（吃辣的可以放红辣椒。）

15.放入开水锅，盖上盖子。

16.大火蒸8分钟，关火焖2分钟。（时间要根据带子和虾仁的大小而定。）

17.撒上葱丝装饰即可。

18.简单鲜美又好吃。