蒜苔炒牛肉独家

小家有女初长成

蒜苔炒牛肉

主料

腌料

调料

蒜苔炒牛肉的做法步骤

1.蒜苔洗净后掐去头尾切段。
2.牛里脊按照纹路切片。
3.红彩椒去蒂去籽切片，葱姜切末。
4.将牛里脊装入盘中加料酒、食盐和生抽抓拌均匀后腌制半小时。
5.起锅烧油。
6.大火快速翻炒。
7.牛里脊翻炒变颜色后盛入盘中。
8.另起锅烧油。
9.炒香葱姜末。
10.下入蒜苔翻炒。
11.下入红彩椒煸炒。
12.加入食盐。
13.加入生抽。
14.加入耗油。
15.加入炒好的牛里脊快速翻炒。
16.成品图。

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