发面韭菜盒子独家

不做妖精好多年

发面韭菜盒子

少爷要韭菜盒子吃，给他做发面的，发面的食物对脾胃更友好。

主料

辅料

食用油小许

馅料调味

发面韭菜盒子的做法步骤

1.取肉糜。
2.放食盐和生抽。
3.放食用油拌匀。
4.韭菜洗净。
5.韭菜味切末。
6.菜末放肉糜里拌匀。
7.发好的面，发面的时候忘了拍照。
8.面团揉光排气，分成6份，擀皮。
9.面皮一边放上馅料，摊平。
10.包起来。
11.热锅冷油，把油晃匀。
12.放韭菜盒子。
13.三个如图放好。
14.一面煎金黄色，就翻面。
15.两面都金黄色就熟透了。
16.取出来。
17.成品。

小窍门&温馨提示

其实韭菜盒子的工艺应该是烙，没有烙饼这一项，就选了煎。

分类：面食家常菜早餐

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