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炖羊肉汤
独家
米拉Miira
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
羊排骨
适量
羊腿
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
小葱
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
水
适量
炖羊肉汤的做法步骤
1.
羊排和带骨肉一起冷水下锅,加姜片和料酒焯水。
2.
大葱和姜,八角桂皮备用。
3.
焯水后的羊肉冲洗干净。
4.
汤锅另入水,放入羊排,姜片,大葱,八角桂皮。
5.
中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。
6.
汤浓肉嫩,鲜美诱人呢。
7.
加盐调味即可出锅。
8.
食用前撒入葱花和香菜。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
横山羊肉鲜美极了,简单炖煮就很赞!祝您新年快乐!
分类:
汤类
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