韭黄肉丝独家

敏zhu 发布

韭黄肉丝

这道小荤菜，最适合逢年过节的餐桌啦，既快手，又好吃。

食材明细

主料

辅料

调料

淀粉少许

韭黄肉丝的做法步骤

1.猪肉切丝后，加入淀粉和生抽。
2.抓均匀。
3.加入几滴食用油，继续抓均匀腌制十五分钟。
4.热锅温油，放入肉丝，保持小火。
5.快去滑开肉丝，翻炒到肉丝八分熟。
6.盛出备用。
7.韭黄清洗干净，沥干水分，改刀成小段。
8.热锅温油，放入韭黄，翻炒。
9.加入肉丝，继续翻炒，加入少许老抽，一点点盐，充分翻炒均匀即可关火。
10.香喷喷的韭黄肉丝。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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