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黄瓜炒韭菜
食无涯
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
韭菜
3根
调料
食用油
1勺
食盐
适量
蒜头
1瓣
黄瓜炒韭菜的做法步骤
1.
韭菜洗净切段。
2.
蒜头剁成蒜泥。
3.
黄瓜洗净削皮切成片,用少许食盐拌匀腌制一会。
4.
热锅热油下入蒜泥爆香,再放黄瓜翻炒均匀。
5.
下入韭菜梗子炒至断生。
6.
再放韭菜叶子,混合炒匀,调入适量食盐,加少许清水。
7.
炒软炒熟即可。
分类:
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