腊肉炒菜花

elmonte 发布

腊肉炒菜花

疫情宅在家种菜种花，看着瓜菜从种子长到有收成，挺有成就感的，自家种的菜感觉比买的香甜。😀

食材明细

主料

辅料

调料

蚝油2大匙

腊肉炒菜花的做法步骤

1.腊肉去皮切片，肥肉多的部分分开放。
2.菜花切小朵，洗干净。
3.胡萝卜切片。
4.蒜剁末。
5.锅放少许油烧热，放肥的腊肉炒出油。
6.放入瘦的腊肉和蒜炒出香味。
7.放胡萝卜炒一下。
8.放入菜花炒至稍软身。
9.放入蚝油继续炒至自家喜欢的软熟程度即可。
10.基本上菜花完全变色就可以了。
11.菜花非常爽脆好吃，新鲜就是不一样。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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