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蓝莓蛋挞
独家
敏zhu
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刚刚新鲜到的蓝莓,做了家人喜欢的蛋挞,香气扑鼻。
初级
烤
甜味
二十分钟
主料
蓝莓
适量
塔皮
五个
鸡蛋
一个
辅料
白糖
15g
炼乳
20g
牛奶
55g
蓝莓蛋挞的做法步骤
1.
备好塔皮,有一个是抹茶味的。
2.
牛奶取用量。
3.
加入鸡蛋打撒,搅拌均匀。
4.
充分搅拌。
5.
加入炼乳和白糖,继续搅拌均匀。
6.
充分化开白糖和炼乳。
7.
蓝莓洗净,放入塔皮。
8.
蛋液过滤一次。
9.
过滤后的蛋液倒入塔皮,预热烤箱,160℃烤20分钟即可。
10.
出炉晾一会食用。
11.
分类:
甜品
下午茶
零食
学生
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