菜谱
搜索
西红柿疙瘩汤
独家
筠旸JY
发布
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
普通面粉
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
辅料
葱花
适量
虾皮
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1.
西红柿黄瓜洗净。
2.
黄瓜切成薄片,西红柿切成小丁。
3.
鸡蛋打散。
4.
热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
5.
放入西红柿翻炒均匀至软出汁。
6.
倒入适量清水,接下来准备疙瘩↓↓↓。
7.
面粉适量,分几次加少许清水,用筷子搅拌成絮状,不要大块儿的,口感不好。
8.
汤汁烧开后转中火再烧一会儿。
9.
把面疙瘩倒入汤中,快速搅散。
10.
加少许盐调味。
11.
淋入蛋液。
12.
凝固成块儿即可关火,把黄瓜片放进去,加少许鸡精调味即可出锅。
13.
成品图!
14.
成品图!
15.
成品图!
分类:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
查看全部(共15步)
西红柿疙瘩汤的更多做法
更多做法
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
芹菜叶西红柿香菇猪肉疙瘩汤
西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西红柿疙瘩汤
冬瓜虾仁汤
椰子鸡汤
豆腐鲫鱼汤
竹荪排骨汤
萝卜炖羊肉
清炖羊排
茶树菇鸡汤
黑鱼汤
清炖鸡汤
豆腐丸子汤
紫菜鸡蛋汤
一锅出
牛骨萝卜汤
白菜豆腐
砂锅鱼头豆腐
美食天下首页