鱼烧豆腐

蓝雨阳光780913

鱼烧豆腐

过年的大菜，高补钙，高营养。

主料

辅料

葱苗50g
姜片5片
土豆粉2勺
葱段50g

调料

鱼烧豆腐的做法步骤

1.鱼肉块加入胡椒粉、胡椒粉、豆瓣酱和盐调味，再放入红薯粉抓匀包裹。
2.用大火热油把鱼肉块为炸一下定型。
3.油热以后，放入鱼肉块。
4.豆腐切成块备用。
5.把豆腐、姜丝、蒜片放入锅里，加入清水煮开5分钟。
6.加入葱段煮1分钟。
7.起锅前放入蒜苗翻炒均匀即可出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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