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番茄菜花
映映爱美食
这道番茄菜花,味道特别赞!番茄的酸甜完全融在汤中,菜花吸收了番茄的酸甜,加上猪肉的鲜,特别下饭哦!
初级
烧
酸咸
二十分钟
主料
菜花
1颗
番茄
3个
猪肉
适量
辅料
芹菜
适量
配料
盐
适量
番茄菜花的做法步骤
1.
菜花洗净切小朵。
2.
番茄3个洗净切片,猪肉肥瘦分开,切片,芹菜洗净备用。
3.
锅里加入肥肉小火煎油。
4.
煎出足够的油开大火,油渣不捞出,一起炒。
5.
加入番茄翻炒一会。
6.
再加入菜花翻炒。
7.
加水淹过食材,烧开。
8.
烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。
9.
猪肉熟后加盐调味,最后加入芹菜段即可。
分类:
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