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腌虎皮椒
独家
不做妖精好多年
多多买菜看到辣椒便宜,买了一斤,洗净晾干,给老公做虎皮尖椒。
简单
煎
中辣
半小时
主料
尖椒
500g
辅料
食用油
若干
红椒
2段
调料
生抽
150g
味精
1g
食盐
1g
腌虎皮椒的做法步骤
1.
洗净晾干,去蒂去籽,切段。
2.
热锅冷油。
3.
油热放入尖椒段。
4.
满满煎成虎皮状。
5.
不停翻面,全部成虎皮状即可。
6.
容器内放生抽。
7.
放味精。
8.
放食盐,搅拌匀。
9.
煎好的尖椒全部放调好的料汁中。
10.
再倒上小许煎辣椒的油即可。
小窍门&温馨提示
红椒仅仅是为了成品好看,可以不放。
分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
查看全部(共10步)
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