不辣的回锅肉

snail0069 发布

不辣的回锅肉

孩子可以吃的改良回锅肉。

食材明细

主料

辅料

调料

不辣的回锅肉的做法步骤

1.冷水下锅五花肉，加入少许料酒煮至筷子可以扎透，捞出晾凉备用。蒜苗切段叶子和杆分开、🌶️、蒜头、生姜都切好备用。
2.五花肉切片。
3.锅中放少许油加入生姜煸炒片刻再放入五花肉煎炒至两面焦黄、再加入蒜苗段，再放入盐、鸡精、酱油调味、调色。最后加入蒜苗叶子和辣椒，翻炒均匀出锅。（喜欢吃辣椒的煸炒五花肉时可以加入辣椒酱）。
4.孩子可以吃的改良回锅肉好了。

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