清炒蘑菇独家

敏zhu

清炒蘑菇

简单的素菜，也很美味哦。

主料

辅料

水淀粉少许

清炒蘑菇的做法步骤

1.热锅温油，放入葱蒜，小火炒香。
2.放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇，翻炒。
3.翻炒到蘑菇出水，变软。
4.利用蘑菇出的水，加盖闷煮几分钟。
5.调好水淀粉，倒入锅里，再次翻炒均匀，调入少许盐，即可。
6.鲜美的蘑菇就出锅了。

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