泡菜猪肉馅饺子

满宝妈妈

泡菜猪肉馅饺子

春节的主打就是饺子啦，小年吃，除夕吃，初五吃……你们都昨天吃饺子，我就非得今天吃，
我今天包的泡菜猪肉馅的，白里透红有木有？这个味道太惊艳了，我家满宝的说这饺子“好吃到爆炸”，吃了一盘子多呢。

主料

辅料

清水适量

调料

泡菜猪肉馅饺子的做法步骤

1.准备好主要食材，肉馅提前解冻。
2.向面粉里加入清水，用筷子轻轻搅拌成絮状。
3.用手揉成一个三光面团。
4.将韩式泡菜切碎与肉馅混合，肉馅可以提前加一点水搅打上劲。
5.加入上述调料和葱花，最后将食用油烧至冒烟浇在葱花上。
6.用筷子将馅料搅拌均匀。
7.将面团滾成长条。
8.揪成均匀的小块，搓圆按扁。
9.擀成饺子皮。
10.在饺子皮中间舀入馅料。
11.包成饺子。
12.全都包好后下入沸水，每煮开一次加一碗凉水，煮开两三次就差不多熟了。
13.捞出装盘就可以吃了。
14.太好吃了。

小窍门&温馨提示

无

分类：面食家常菜饺子

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