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富贵虾
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筠旸JY
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这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
青虾
14只
青菜
少许
辅料
盐
适量
姜片
适量
花椒粒
适量
料酒
少许
富贵虾的做法步骤
1.
青虾解冻洗净(我这个虾好大个,是夏天旺季时买回来自己冷冻的,约我的手呢)。
2.
放入煮锅里,加入没过虾的清水,放入调料。
3.
大火烧开后再煮十五分钟关火。
4.
瞧,好鲜美红亮啊。
5.
调个料汁: 生抽+香油+香醋+蒜末+老干妈。
6.
摆盘上桌啦!
7.
成品图!
分类:
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