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黄金玉米烙
独家
清水淡竹
发布
初级
炸
甜味
十分钟
食材明细
主料
甜玉米
适量
辅料
淀粉
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
调料
油
适量
黄金玉米烙的做法步骤
1.
甜玉米煮熟剥粒。
2.
加入比例为2:1的淀粉和糯米粉。
3.
拌匀,使每一颗玉米都粘上淀粉。
4.
不粘锅刷一层油,玉米粒平铺在锅中,稍煎使之定型。
5.
倒入稍多的植物油小火煎炸至玉米粒金黄色。
6.
倒去多余的油,玉米粒在厨房纸上吸油。
7.
切成小块,适量撒些白糖。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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