上汤菠菜

rensissi

上汤菠菜

主料

菠菜适量

辅料

配料

上汤菠菜的做法步骤

1.菠菜摘好，洗净待用
2.皮蛋一只，咸鸭蛋一只，大蒜头适量
3.将皮蛋，咸鸭蛋切丁，大蒜头去皮
4.锅里放水烧开，加适量的盐，将菠菜放进锅里烫一下
5.烫熟的菠菜装盘
6.起油锅将大蒜头炸之金黄色
7.再将皮蛋丁，咸鸭蛋丁放进翻炒
8.锅里加水大火煮成浓汤，加适量的盐和鸡精
9.煮好的浓汤倒进菠菜盘里

分类：热菜家常菜夏季食谱

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