煎粘糕独家

筠旸JY 发布

煎粘糕

过年了，多吃粘糕～年年高啊！

食材明细

主料

辅料

煎粘糕的做法步骤

1.江米面适量。
2.红枣洗净。
3.用工具去核儿。
4.切碎。
5.切一刀就行，江米面用温水和面，用筷子搅拌均匀后放入红枣，活在一起，适量加水，成团即可，太软会塌陷。
6.大火上汽后蒸二十分钟，如果小一些可以十五分钟。
7.时间到！对了，一定要垫上油纸，否则会粘连。
8.可以趁热吃，也可以自然冷却后煎制。
9.我这是第二天早上起来做的，把粘糕切成片。
10.一定要小火🔥。
11.放入年糕片。
12.煎至两面金黄色盛出。
13.成品图！
14.成品图！

分类：主食小吃家常菜春节

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